Weißwein ist was Verlockendes. So klar wie das Licht und so schimmernd wie der endlose Schnee. Wenn ich in mein Weinglas sehe, ist es für mich, als würde ich in eine Glaskugel betrachten. Dabei vergesse ich glatt alles andere. Mein Freund sagt immer, ich würde über dem Wein meditieren. Ich denke, das trifft es am besten. Was zeichnet geschmacklich einen Müller-Thurgau aus? Den hab ich bisher nämlich noch nie probiert.

Stimmt, Wein ist wirklich etwas Überirdisches. Entweder du hast das Gespür dafür oder du hast es eben nicht. Damit meine ich nicht Wissen, denn das kann man sich sehr wohl aneignen. Ich meine eher das Taktgefühl, das du auch zum Tanzen und Singen brauchst. Es ist die Sprache und die Schwingung des Weines, die man erkennen muss, um sie verstehen zu können. Eine super Informationsquelle ist https://www.winzer-vom-bodensee.de/weissweine übrigens. Einen Müller-Thurgau Weißwein erkennst du an der eleganten Frische, der milden Säure und dem dezenten Muskatton.