omurice googelte ich gerade und ich muss feststellen, dass das kompliziert zuzubereiten aussieht.

Ich bereite meist eine vereinfachte Version davon zu - Reis kochen, ein Omelett zubereiten, dann das Omelett unbeschadet auf einen großen, flachen Teller rüberbringen/schieben (dies ist der schwerste Teil), danach den Reis auf einer Hälfte verteilen, evtl kleingeschnittenes gebratenes Hühnchen hinzufügen, das Omulett zudecken/zurollen und anschliessend mit Ketchup garnieren. Ist eigentlich supereinfach

bis auf den ketchup-part klingt das ziemlich gut. wieso nicht mit süß-sauer-soße oder sowas? oder würde nicht auch soja- oder teriyaki-soße dazu passen?

Süß-Sauer würde da auch dazu passen, aber Sojasauce würde - zumindest nach meiner Einschätzung - nur schlecht mit dem Omelett harmonieren, wobei die indonesische noch eher zu dem Gericht passen würde als die japanische. Sojasauce schmeckt mit fettigem Essen eher widerlich, und da kommst du beim Omelett nicht drum herum. Aber du kannst es ja ausprobieren, vlt trifft es ja deinen Geschmack

Was gibt’s eigentlich bei euch zu den Festtagen? Bestimmt keinen Omurice, oder?

_________________

Eeh nein, Omurice ist eine einfache Hausmannskost die nur ich esse, weil in meiner Familie sonst niemandem Reis schmeckt. An Weihnachten wird wohl auf eine Gans rauslaufen, aber dieses Jahr nehme ich am Kochprozess leider nicht teil.

das wird davon abhängen, was meine oma so auftischt. heute gehts coolerweise schon zum ersten mal zum essen hin - ich werde ich informieren!

24. Bei seinen Eltern gibts belegte Brötchen, Wurst, Käse, Mayo, Lachs, Kaviar (Supermarktzeug ^^) usw.
25. und 26. Ente mit Erdäpfelknödel und Rotkraut.
Dazwischen einen Haufen Kekse. ^^

witzig, dass ihr die dinger "erdäpfelknödel" nennt.

Wie nennt "ihr" die? Kartoffelklöße? ^^