Hier gehts ums Essen! Was esst/ trinkt ihr grade nebenbei?

Ich hab heute ein Reisfleisch gegessen und trink bissi Bierli.^^

Was ist denn Reisfleisch?

Nix ordentliches wie Cola oder Eistee haben und Wasser trinken...

Was ist denn Reisfleisch?

Das ist im Prinzip ein Schweinegulasch vermischt mit Reis. Is lecker. Ein wiener Klassiker.^^

Achso, Reisfleisch klingt wie sonst was! Gulasch mit Reis geht immer! Lecker! Auch lecker Gulasch mit Nudeln..... mhmmm

kommt mir bekannt vor ^^

kommt auf die nudeln an

Maccaroooooooooooni

Farfalle.....

Wie machstn eigentlich deinen Gulasch? Da ist es ja auch so das jede "Familie" ein anderen hat...

Kommt drauf an. Rindsgulasch mach ich anders als Schweinegulasch. Aber eigentlich ganz einfach.

Ich sag mal Standard Rindsgulasch: Zwiebel und Fleisch schneiden (1 zu 1 ca.) anbraten, würzen (Salz, Pfeffer, Paprika (Hälte Scharf, Hälfte Mild), eine priese Kümmel (Pulver), und oft geb ich auch ein bissi Curry dazu. Ist zwar nicht klassisch, aber ich mag es. Dann mit Suppe (oder Wasser und Suppenwürfel^^) aufgießen und Kochen...
Rindsgulasch mach auch gern mit Kartoffeln. Da wird der Saft schön dick und es ist einfach lecker.

Aha... ich kenn es von meiner Mutter her ganz anders!

Die nimmt immer halb/halb! Anbraten mit zwiebel, frischer Paprika ran, würzen, Brühe, bissl Speck und bissl Tomatenmark! Das wars...
Sau lecker